クリスマス
2023.12.24
今日はクリスマスイブ
街中がイルミネーションで輝いてる様子は、幻想的でとても綺麗ですね✨
たまたま、テレビで観ていたクリスマスチキン特集〜
いつも、仕事帰りにお店でフライドチキンを買ってくるのがお決まりのコースでしたが…
「フライパンひとつ！簡単クリスマスローストチキン」
簡単！手間いらず！時短！洗い物も最小限！
まさに、オーブンを使うことなくフライパンひとつでできるなんて、嬉しい限り☺️
タレの材料も醤油、砂糖、みりんの３つのみ！
クリスマスと言わず、忙しい夕食メニューにもいけそう
我が家はいつもフライドチキン派なので、たまには味変も良いかなぁとチャレンジしてみました。
鶏モモ肉をフライパンで外はカリっと焼き、蓋をして蒸し焼きに〜
良い焼き色になったところに、混ぜ合わせたタレを一気に流し入れ、両面にしっかり煮詰ませること５分️〜✨完成✨
どこか懐かしい味で、失敗知らずでおススメです
今年は、ひと味違うお家クリスマスでした
